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农技赋能 无花果种植巧避多雨难题

  果园内刚采摘下的无花果。

  记者 王喜 摄

  本报记者 王喜

  ★助农故事

  眼下正值无花果上市的季节,澄溪镇民心社区品仙果蔬生态园里,一排排无花果树长势喜人,每根枝丫上都挂满了无花果。

  “我从2018年开始种植无花果,最近几年的产量都不错,今年的产量达到了1.8万斤。”果园负责人李小平一边介绍,一边摘下果子向记者展示,成熟的无花果清香饱胀,只需轻轻一掰,汁液立马争相流出,一口咬下,入口的果肉带着蜜糖的芬芳和水果的甘洌,软糯香甜。

  采摘园里,无花果树枝繁叶茂,果实掩映在树叶中,在阳光下格外诱人。

  “无花果适应性强,种植难度不高,但是我县夏季气温高、湿度大,在这种环境下,如果无花果树通风透光不良,非常容易感染病菌,导致叶片早落甚至绝收。”李小平说,水果种植就是看天吃饭,有时候他也很迷茫。

  针对李小平种植遇到的难点,记者联系了县果品蔬菜管理站的农技员付春梅,她为无花果种植提供了科学指导。

  据付春梅介绍,无花果树叶片大且茂密,遇到高湿暴雨天气易感染病害,种植要用对方法,采用起垄栽培+精细修剪的方法,就算下积水,也可以及时将园内积水排出。同时,种植无花果也要选对地方,干燥、通风,水肥条件好可以让无花果生长得更好。

  听了付春梅的建议,李小平忍不住也分享起了这些年种植无花果的历程。

  “我的无花果都不使用农药的。”李小平说,全程使用农家肥种植让他的无花果肉质柔软、香甜可口,回头客越来越多。顾客多了,效益出来了,就害怕无花果遭遇暴雨、积水等不良天气而欠收。

  对此,付春梅给出了专业建议:基础设施建设上,可以搭建简易避雨棚,采用避雨栽培,进一步保障果树生长,提升果实品质。

  “按照付专家这个种植思路,雨水多的年份我也不怕了。”李小平说,他会按照农技员的指导,不断改进9亩无花果的种植方式,优化无花果土、肥、水管理和病虫害防治,完善雨棚设施等,提升无花果园的抗风险能力。

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  ★助农热线:74617091

  ★购销信息

  澄溪镇民心社区品仙果蔬生态园采用原生态种植无花果9亩,主要有波姬红、威海青皮两个品种,果实绵密鲜甜。

  波姬红:果皮呈鲜红色或紫红色,果肉呈红色或浅红色,营养丰富,果肉含有丰富的氨基酸、葡萄糖、果糖等,老少皆宜。

  威海青皮:果皮薄无核,肉质柔软,风味甜美,鲜嫩爽口,营养价值高,润肺健脾。

  目前,无花果已进入丰收期,采摘时间可持续到10月。欢迎广大市民、客商前来采摘选购。

  ◎产品售价:波姬红、威海青皮均10元/斤

  ◎现场采摘路线:导航至澄溪镇品仙无花果基地

  ◎联系人:李小平

  ◎联系电话:18717009444

  ★农事百科

  【无花果育苗技术】

  以扦插育苗为主,选择节间短、枝粗的枝条作为插穗,通常在3月中下旬扦插。如果使用塑料大棚进行营养袋育苗,可以提早成苗,扦插后保持土壤湿润,避免积水,约20-30天发芽生根。

  【日常管理要点】

  土壤要求疏松透气、排水良好,生长期保持土壤湿润,忌积水(易烂根);果实成熟期适当控水,提升甜度;雨季需及时排水。

  【整形修剪方法】

  采用“丛状形”或“开心形”,方便通风透光,修剪时应注意疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干枯枝,尽量多保留壮枝结果。

  【修剪时机】

  冬季休眠期剪去病虫枝、弱枝、交叉枝,促进枝条发育。夏季修剪,及时除去过密枝、徒长枝,保持树冠内部通风透光,从根本上降低湿度,促进果实成长。

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